Studieverloop
Je kan direct aan de slag na je inschrijving! De digitale cursus staat meteen op jouw profielpagina. De papieren versie gaat onmiddellijk op de post en deze ontvang je snel thuis. Dankzij de flexibiliteit van een thuisstudie studeer je waar en wanneer je wil. Je krijgt een jaar lang begeleiding van een gepassioneerd topdocent/cupcake freak die jou praktisch voorthelpt en creatief uitdaagt via je online leerplatform. Je staat er dus niet alleen voor! Als je er klaar voor bent, leg je examen af op één van onze examenlocaties en als je slaagt, ontvang je het diploma!
Benodigde materialen
Je ontvangt speciaal ontwikkeld cursusmateriaal in een praktische map. Jouw persoonlijke docent stelde de cursus op maat samen. Naast theorie bevat de cursus ook oefeningen om de leerstof beter in de vingers te krijgen. Overloop de oefeningen zeker eens met je docent via het interactief studentenplatform. Zo begin je goed voorbereid aan het examen.
De cursus is volledig. Je hebt geen extra boeken nodig. Als je wil experimenteren met de receptjes in de cursus heb je natuurlijk wel bakproducten en keukengerei nodig. Ga daarvoor langs bij een bakwinkel of supermarkt in jouw buurt. Of bestel de benodigdheden online.
Praktijkervaring en stage
Wil je voor je examen al concrete werkervaring opdoen? Volg dan een stage. Spring eens binnen bij een bakker of patissier in je buurt, vertel iets meer over je opleiding en vraag naar een toffe stageplaats. Tijdens een stage verzamel je extra praktijkervaring en leer je nieuwe mensen uit het werkveld kennen. Dat is handig voor later, want een stage is zo het beste opstapje naar een topjob als Bakker.
Je mag de periode, plek en duur van de stage zelf kiezen. Heb je een leerrijke stageplaats gevonden? Vraag dan bij je opleidingsconsulent een stageovereenkomst aan. Dit document vul je samen met je stagegever in en bezorg je terug aan ons. Je kan daarna direct aan de slag, met een maximum van 300 stage-uren. Zorg dat je alles hebt afgerond voor het behalen van je diploma. Je bent natuurlijk niet verplicht om stage te lopen.
Examen en diploma
Na het instuderen van de cursus leg je een theoretisch en een praktisch examen af op één van onze examenlocaties. Je kiest zelf je examenmoment. Scoor je minstens 60% op beide examens? Bravo, je bent geslaagd! Je ontvangt per post het diploma Bakker (Cupcakes). Met dit diploma ben je onmiddellijk inzetbaar op de arbeidsmarkt als Bakker. Wanneer je als zelfstandige wil starten in hoofd- of bijberoep is het handig om ook de thuisstudie Start je eigen zaak te volgen. Die cursus bereidt je perfect voor op je nieuwe avontuur.
