Bakker

Je ontvangt speciaal ontwikkeld lesmateriaal in een praktische map. Jouw persoonlijke docent stelde de cursus op maat samen. De cursus is volledig. Je hebt geen extra boeken nodig. Voorzie je eigen ingrediënten en bakproducten als je de leerstof actief wil oefenen. Die producten bestel je bij een webwinkel of vind je in een speciaalzaak in jouw buurt.

Als toekomstig Bakker is het belangrijk om eens te proeven van het werk in een echte bakkerij. Dat kan al tijdens je opleiding, bijvoorbeeld door stage te lopen. Tijdens een stage in een bakkerij verzamel je relevante werkervaring en krijg je tips van ervaren professionals. Dat is handig voor later, want zo vergroot je je kansen om zelf aan de slag te gaan als professioneel Bakker.

Bepaal zelf de plek, periode en duur van je stage. Heb je een toffe stageplaats gevonden? Vraag dan bij je opleidingsconsulent een stageovereenkomst aan. Samen met je stagegever leg je in die overeenkomst een paar praktische afspraken vast. Je loopt in totaal maximaal 300 stage-uren. Je rondt de stage af voor je examen aflegt. Op die manier ben je na een geslaagd examen direct helemaal klaar om te mengen, kneden en bakken in een echte, warme bakkerij! Je bent natuurlijk niet verplicht om stage te lopen.

Na het instuderen van de cursus leg je een theoretisch examen af op één van onze examenlocaties. Je kiest zelf je examenmoment. Scoor je minstens 60%? Bravo, je bent geslaagd! Je ontvangt per post het diploma Bakker. Met dit diploma ben je onmiddellijk inzetbaar op de arbeidsmarkt als Bakker. Wanneer je als zelfstandige wil starten in hoofd- of bijberoep is het handig om ook de thuisstudie Start je eigen zaak te volgen. Die cursus bereidt je perfect voor op je nieuwe bakkersavontuur.

Het Centrum Voor Afstandsonderwijs, onderdeel van de Ondernemersschool bv, is een van de grootste opleidingsverstrekkers voor volwassenen van de Benelux. Ze organiseert professionele opleidingen voor cursisten uit de hele wereld via het systeem van afstandsonderwijs. De onderwijsinstelling is ingeschreven in het Centraal Register Kort Beroepsonderwijs (CRKBO). Dit betekent dat de onderwijsinstelling voldoet aan de Kwaliteitscode voor Opleidingsinstellingen voor Kort Beroepsonderwijs. Bovendien voldoet het Centrum Voor Afstandsonderwijs aan de strenge kwaliteitsvereisten van ISO 9001:2015. Tot slot kan iedereen die les heeft gevolgd aan onze onderwijsinstelling vrijstellingen bekomen of vervolgopleidingen volgen bij het Centrum Voor Beroepskwalificatie vzw en het Centrum Voor Avondonderwijs vzw. Lees hier meer over de erkenningen en registraties.